Brandblase im Gesicht – So schnell kanns gehen

“Nichts wird so heiß gegessen, wie gekocht” lautet ein bekanntes Sprichwort, ein Grund dürfte die Verletzungsgefahr mit kochend heißem Essen oder Zubehör sein. In der Küche lässt es sich aber nicht umgehen, mit heißen Gegenständen zu hantieren. Schnell hat man mal mit einem Finger oder der ganzen Hand auf die heiße Herdplatte oder an ein heißes Backblech gegriffen und dann kommt es zur Bildung von Brandblasen.

Auch Profis sind dagegen nicht gefeit, wie man beim ZDF nachlesen kann. Bei der Aufzeichnung zu einer Folge “Lichter! Lafer! Lecker!” mit der langjährigen Boxweltmeisterin Regina Halmich verpasste diese Starkoch Johann Lafer eine Brandblase im Gesicht. Da der Ofen in Augenhöhe der Köche angebracht war, konnte die nur 1,61 m große Boxerin das Backblech nicht richtig fassen. Lafer griff ihr wortwörtlich unter die Arme und hob sie hoch. Mit dem Backblech in der Hand ließ sich Halmich wieder auf dem Küchenboden absetzen und verpasste dabei Lafer einen Stupser mit dem heißen Metall unter dessen rechtem Auge.

Video des Unfalls (Quelle:ZDF)

Bilderserie des Unfalls (Quelle:ZDF)

Mit schmerzverzerrten Gesicht forderte Lafer Halmich auf “Weiter, weiter! Mach nur weiter!”, während das Publikum laut aufstöhnte. Lafers Kochkollege Horst Lichter fragte klagend “Oh Johann, hast Du Dir das Auge verbrannt?”.

Unter Schmerzen moderierte Lafer die Sendung zu Ende und kühlte dabei immer wieder die Wunde mit einem feuchten Tuch. Anschließend ließ er sich in die Uni-Klinik zu einer Untersuchung fahren, diese gab aber Entwarnung, Lafers Auge sei nicht verletzt. Er habe sich nur eine Verbrennung zweiten Grades zu.

Ob Nachwirkungen wegen nicht ausreichender Kühlung der Wunde zu erwarten sind, ist zum gegenwärtigen Zeitpunkt unbekannt. Auch gab das ZDF keine Hinweise darauf, ob Lafer die zu erwartenden Brandblasen mit einem Blasenpflaster schützen wird, oder ob andere Schutzmaßnahmen ergriffen werden.

[Nachtrag]
Johann Lafer ist wohl auf und scheint sich keine bleibenden Verletzungen zugezogen zu haben.